Communiqué de Madame Carole DELGA
Secrétaire d'Etat en charge de la Fête de la Gastronomie

 


AUTRES ACTIONS DE L'ASSOCIATION OU DE SES MEMBRES

Programme général de la Fête de la Gastronomie à la Réunion
La leçon de goût dans les écoles
Liste des chefs et écoles participants
Les ateliers du goût
Lycée Hôtelier Renaissance, Le Centhor (Chambre de Commerce), le CFA de Saint Denis (Chambre des Métiers) , Lycée Agricole de Saint Joseph, Villes de Saint Pierre, Saint Denis, Saint Leu, Trois Bassins.
Les Meilleurs Ouvriers de France
Le repas de prestige au Centhor
Collaboration des Meilleurs Ouvriers de France, formateurs et apprentis du Centhor
Le repas des Chefs au Lycée Hôtelier Renaissance
Une collaboration des Meilleurs Ouvriers de France, enseignants et étudiants du lycée
Le concours de cuisine "Meilleur Espoir de l'Océan Indien"
Lycée hôtelier Renaissance et centres de formation partenaires de l'Océan Indien
Liste des candidats
Règlement
Le menu de la restauration scolaire
Lycées et communes avoisinnantes (12.000 couverts)
Partenariat avec la société Air Austral
Menus à bord aux couleurs de la Fête de la Gastronomie
Animations culinaires et dégustations de produits "Pei" au Jumbo Score de Savanna
Liste des restaurants partenaires
Les partenaires

 

 

Cours de cuisine, règles d'hygiène et gestion du budget pour le repas
Partenariat, en faveur du handicap, avec le lycée hôtelier Renaissance,
l'Alefpa de Saint Paul et les hypermarchés Jumbo Score
Projet des Etablissements Pilotes
(Convention Qualité pour les produits servis en restauration scolaire)
Le blogspot de RestoRéunion, de Louna et Alexandre, critiques gastronomiques
 
 
   

 

Fête de la Gastronomie et du Goût sur l'ïle de la Réunion
du Jeudi 24 au Lundi 28 Septembre 2015 (Programme en élaboration)